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» » Omelette norvégienne

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Détails

22-festif-carte-web_omelette-norvegienne
L'indémodable dessert des fêtes dont les petits et grands raffolent. Surprenez-les en l'accompagnant de délicieuses framboises Meeker !

Description
Notes et avis

OMELETTE NORVÉGIENNE SURGELÉE

 

Description

Omelette Norvégienne, Crème glacée à la vanille, meringue et biscuit génoise imbibée de sirop de rhum.

Fabrication artisanale.

Fabriqué en France. 

Pour 10 personnes.

 

Ingrédients


Glace vanille : eau, sucre, LAIT écrème en poudre, BEURRE, jaune d’ŒUF, dextrose, sirop de glucose deshydraté, maltodextrine, arôme naturel de vanille (1.18%), émulsifiants (mono diglycérides d’acides gras), épaississants (alginate de sodium, gomme de caroube, gomme de guar, carraghénanes), vanille épuisée en poudre (0,18%).


Décoration : biscuit génoise imbibé de sirop de rhum (10%) (farine de BLE, ŒUF, sucre, SOJA, eau, rhum, sirop de sucre inverti), meringue italienne (20%) (sucre, blanc d’ŒUF).

 

Fabriqué dans un atelier manipulant des fruits à coque, du lactose, du gluten, des oeufs du soja et de l'arachide.

Décongélation & préparation

Sans décongélation.

Sortir 10 minutes du congélateur avant dégustation.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 193 kcal / 813 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

5.9 g

1.9 g

Glucides

dont sucres

30 g

23 g

Protéines 2.6 g
Sel 0.01 g

 

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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le jeudi 09 novembre 2023 par Elise B
Une délice ! Très parfumée, avec un mélange de textures juste parfait entre le biscuit, la crèm... (Lire la suite)
- Posté le mardi 27 décembre 2022 par Marcel M
Produit excellent
Nous nous sommes régalés
Je le recommande
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