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Fruits et Légumes français

Petits pois extra fins - colis

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
Conditionnement
Le colis de 10 kg (10 sachets)
Existe aussi en sachet de 1 kg
Note moyenne : 0 avis
À partir de 22.00 €
Prix de vente conseillé 2.20 €
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Petits pois extra fins
Petits pois extra fins
Idéal pour accompagner vos viandes de veau, vos volailles, vos poissons ou encore pour agrémenter vos salades! Mariez les avec quelques lardons et champignons de Paris émincés, vous obtenez une poêlée gourmande ! Mariez les avec peu de navets, carottes, oignons émincés et céleri pour une jardinière de légumes remplie de fraîcheur !
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Idéal pour accompagner vos viandes de veau, vos volailles, vos poissons ou encore pour agrémenter vos salades! Mariez les avec quelques lardons et champignons de Paris émincés, vous obtenez une poêlée gourmande !

Description
Notes et avis

PETITS POIS EXTRA FINS SURGELÉS -COLIS
 

Description

Petits pois doux extra fins. Légumes cultivés en France. 
Surgelés individuellement. Produit cru. 

 

Fruits et légumes de France.

Ingrédients

100 % petits pois doux extra fins.

 

Décongélation & préparation

Pour leur cuisson, plusieurs choix : 

- à la casserole plongez les petits pois dans une casserole d’eau bouillante salée. Laissez cuire 10 minutes à partir de la reprise du frémissement pour des petits pois croquants. Laissez cuire 15 minutes à partir de la reprise du frémissement pour des petits pois fondants. Egouttez, assaisonnez et savourez !

- à la casserole faites revenir les petits pois dans un peu de matière grasse pendant 3 minutes. Mouillez à hauteur des légumes et portez à ébullition. Laissez cuire à feu vif jusqu’à l’évaporation presque totale de l’eau.

- à l’autocuiseur versez 2 verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez les petits pois dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

- au four à micro-ondes (puissance de 900 watts) versez les petits pois dans un plat adapté avec ¼ de verre d’eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson 6 minutes pour 250 g, 10 minutes pour 500 g, 18 minutes pour 1 kg. Remuez à mi-cuisson.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)
Énergie 59 kcal / 248 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

0,9 g

0,2 g

Glucides

dont sucres

5,5 g

3,0 g
Fibres alimentaires 4,5 g
Protéines 5,0 g
Sel <0.01 g
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Description
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