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carte-legumes-poulout
le poulout est une garniture, fabriquée avec de la farine de sarrasin, des œufs, du beurre et du sel de Guérande, idéale pour accompagner tous les plats : viandes, œufs, poissons, légumes… Comme la Polenta bretonne (et sans gluten!) il peut se déguster égrené ou en tranche (sous forme de cake)...

Description
Notes et avis

POULOUT  SURGELÉ

 

 

Description

Poulout (Farz noir) surgelé.

Produit cuit.

 

Ingrédients

Farine de sarrasin, OEUFSBEURRE, sel de Guérande, eau.

 

Décongélation & préparation

Sans décongélation.
5 minutes au micro-ondes (800 W) (durée à adapter selon la quantité et selon la puissance de votre four) ou 5 min à la poêle.
 

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 175 kcal / 733 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

5.3 g

2.7 g

Glucides

dont sucres

27.3 g

0.3 g

Fibres alimentaires 3.4 g
Protéines 6.1 g
Sel 1.1 g
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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le lundi 30 octobre 2023 par Alain K
Je ne connaissais pas le poulout... Excellent !! J'ai testé la recette en omelette, notée sur l'em... (Lire la suite)
- Posté le vendredi 18 février 2022 par Viviane B
Farz est juste délicieux !
- Posté le samedi 18 septembre 2021 par Laurence D
Bonjour. Peut-on utiliser ce produit pour cuisiner un kig ha farz ? Le cas échéant, comment procé... (Lire la suite)
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