Description
Printanière de légumes surgelés Légumes cultivés en France.
Surgelés individuellement. Produit cru.
Ingrédients
Pommes de terre grenailles (20%), Petits pois doux (20%) Jeunes carottes entières (16%) Haricots mange-tout coupés (16%) Oignons émincés (8%).
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Décongélation & préparation
Sans décongélation :
- A la casserole (à l’anglaise) : Plongez la printanière dans une casserole d’eau bouillante. A partir de la reprise du frémissement, laissez cuire : Pour 250 g : 7 minutes, Pour 500 g : 8 minutes
30 secondes, Pour 1 kg : 10 minutes. Egouttez le produit avant de servir.
- A l’autocuiseur : Versez deux verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez la printanière dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire à partir de la mise en rotation de la soupape le
temps indiqué : Pour 250 g : 7 minutes, Pour 500 g : 10 minutes, Pour 1 kg : 14 minutes. Egouttez le produit avant de servir.
- Au four à micro-ondes* : Versez la printanière de légumes dans un plat adapté et ajouter deux verres d’eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué : Pour 250 g : 9
minutes, Pour 500 g : 13 minutes, Pour 1 kg : Il vaut mieux procéder en deux fois. Remuez à mi-cuisson. Laissez reposer le produit dans le récipient pendant une minute après l’arrêt du four à
micro-ondes. Egouttez le produit avant de servir. * Pour un four ayant une puissance restituée de 850 watts.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
| Énergie |
51 kcal / 217 kJ |
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Matières grasses
dont acides gras saturés
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0,4 g
0,1 g
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Glucides
dont sucres
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8,2 g
2,8 g
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| Fibres alimentaires |
NC |
| Protéines |
2,3 g |
| Sel |
0,02 g |
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