Description
Le p'tit chapon et sa farce. Volaille origine France (provient d'animaux nés, élevés et abattus en France).
Produit cru.
 |
Volaille française. |
Ingrédients
Chapon, classe A, prêt à cuire, avec tarses, sans abats (origine France).
Farce : viande de porc 60% (origine France), viande de volaille 30% (origine France), cèpes 3%, OEUF, persil, sel, poivre.
|
Décongélation & préparation
Décongelez le produit 24 h à 48 h avant
En fonction du poids compter environ 50 min/kg de cuisson à four préchauffé à 180°C .
Valeurs nutritionnelles
Chapon : (en moyenne pour 100 g)
Énergie |
183 kcal / 764 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
|
10.6 g
1.5 g
|
Glucides
dont sucres
|
0 g
0 g
|
Protéines |
21.8 g |
Sel |
0.56 g |
Farce : (en moyenne pour 100 g)
Énergie |
309 kcal / 1280 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
|
26.5 g
5.1 g
|
Glucides
dont sucres
|
4.4 g
NC
|
Protéines |
11.8.0 g |
Sel |
0.8 g |
|