Description
Les Ravioles du Dauphiné reconnues par 2 appellations : le Label Rouge et l’IGP (Indication Géographique Protégée).
Produit cru.
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Label Rouge
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Indication Géographique Protégée |
Ingrédients
Pâte 50%: Farine de blé tendre, eau, oeufs frais, huile de tournesol.
Farce 50 % : Fromage blanc frais, Comté, Emmental français Est-Central, Persil, Oeufs frais, sel,beurre.
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Décongélation & préparation
Sans décongélation.
Portez 2 L d’eau à frémissement, plongez-y les ravioles. Laissez frémir pendant 2 min et ramassez les ravioles à la surface de l’eau.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
266 kcal / 1119 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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10 g
6.7 g
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Glucides
dont sucres
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30 g
1.9 g
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Fibres alimentaires |
2.2 g |
Protéines |
13 g |
Sel |
1.3 g |
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