Livraison

Livraison en 24/48h du lundi au samedi inclus entre 8h00 et 13h00.

En savoir plus. 

Livraison de vos surgelés en France hexagonale

 

Barème : 1,35 €/kg de 0 à 20 kg, puis 1,15 €/kg au-dessus de 20 kg.

Livraison réalisée par notre partenaire Chronofresh Food.

 

Le montant minimum pour la livraison à domicile est de 50 euros
0
Panier
Surgelé Sauté de lotte - Photo 1
Zoom

Origine
Origine : fournisseur du Nord
Conditionnement
Le sachet de 300 g
Note moyenne : 1 avis
7.45 €
Prix de vente conseillé 24.83 €
Ajouter au panier
Disponible en magasin
Choisir un magasin
Livraison chez vous en 24/48h En savoir plus

Détails

carte-pdts-mer-saute-lotte
Espèce noble, la lotte des côtes bretonnes a sa place dans les plus grandes cuisines pour son goût fin très réputé, qui se prête à des recettes très variées.

Description
Notes et avis

SAUTÉ DE LOTTE SURGELÉ

 

Description

Le Sauté de lotte (Lophius piscatorius), qualité sans arêtes*. Pêchée au chalut en Atlantique Nord Est. FAO 27, sous zone VIII Golfe de Gascogne.
Produit cru.

* malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue.

 

Ingrédients

100% Morceaux de filets de lotte (Lophius piscatorius) (poisson).

 

 

Décongélation & préparation

La lotte est découpée en morceaux homogènes, charnus et parés, très pratiques et rapides à cuisiner.
Mise en œuvre préconisée : sans décongélation, faites chauffer de l'huile d'olive dans un poêle antiadhésive. Lorsque l'huile commence à fumer, déposez les morceaux pour les saisir et les faire dorer. Laissez cuire une dizaine de minutes à feu doux en retournant à mi-temps. Salez et poivrez.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 67.2 kcal / 285 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

0.74 g

0.20 g

Glucides

dont sucres

traces

traces

Protéines 15.1 g
Sel 0.19 g
Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le mercredi 31 mars 2021 par Marion S
Pratique permet de changer des filets de poisson
Ajouter votre commentaire
Retour en haut