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Surgelé Steak *** coeur de rumsteck - Colis - Photo 1
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*à l'exception de la viande pour animaux

Steak *** coeur de rumsteck - Colis

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
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Incontournable pour les amateurs de viande de bœuf, le steak est une valeur sûre qui s’apprécie aussi bien avec une sauce au poivre, au roquefort, à l’échalote, au vin, béarnaise, ou tout simplement nature avec un peu de sel et de poivre.

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STEAK CŒUR DE RUMSTECK*** SURGELÉ - COLIS
 

Description


Steak *** coeur de rumsteck

Origine France (provient d'animaux nés, élevés et abattus en France) Découpé en France.

Surgelé individuellement.

Produit cru.

 

Ingrédients

100 % viande bovine.

 

Décongélation & préparation

Sans décongélation.

À la poêle : pour bien saisir un steak, mieux vaut utiliser une poêle à fond épais qui maintiendra mieux la chaleur lorsque le steak froid y sera placé. Pensez à privilégier un mélange beurre-huile et préférez une huile qui ne se dégrade pas à haute température : le beurre ne brûlera pas, la viande sera parfaitement saisie et le goût neutre de l’huile vous permettra de profiter pleinement de toute la saveur de votre steak. Pensez à le nourrir en l’arrosant du jus de cuisson.

 

 

Valeurs nutritionnelles 

(en moyenne pour 100 g)

 

Énergie 114 kcal / 782 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

2.5 g

0.78 g

Glucides

dont sucres

0.4 g

0 g

Protéines 22.5 g
Sel 0.13 g
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