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100% français

Chez écomiam, ne cherchez pas, tout est français !

 

Qu'ils viennent de la terre ou de la mer, nous n'avons que des produits cultivés, élevés, transformés, surgelés et même mangés en France !

Depuis le début de l'aventure en 2009, nous entretenons une relation de confiance avec nos fournisseurs afin de vous proposer des produits de qualité et dont on connaît l'origine.

Aujourd'hui nous avons plus de 350 produits 100% français et travaillons avec 90 fournisseurs environ basés aux quatre coins de la France !

Carte des fournisseurs

Ce mois-ci, découvrez notre fournisseur

 

Laurent Bacquer

du Finistère

 

C'est autour d'une bilig que le chef cuisinier a commencé sa carrière comme crêpier ! Épaulé par sa femme Stéphanie, Laurent Bacquer ouvre quelques années plus tard son premier restaurant gastronomique et décroche en 2012 sa première étoile ! 2 ans plus tard, il se met en retrait de sa cuisine afin de se consacrer à son autre projet « La cantine des chefs ». Un concept avec restaurant, épicerie fine et plats en bocaux, ouvert en 2013 à Carhaix, où il pratique une cuisine moderne, saine, respectueuse des saisons et des produits locaux.

Dans nos magasins écomiam, retrouvez ses délicieux cookies ainsi que ses plateaux de verrines salées et de verrines sucrées !