Légumes surgelés

La saveur de vos légumes conservée

De la terre à l'assiette ! Manger des légumes surgelés, c'est s'assurer de bénéficier au maximum de leurs vitamines et minéraux, car le froid ralentit la dégradation des nutriments.
À titre de comparaison, saviez-vous que les légumes frais conservés au frigo peuvent perdre jusqu'à 40 % de leurs propriétés nutritionnelles ?
Et puis, c'est aussi une affaire de goût. Les produits surgelés garantissent le respect des saveurs, des couleurs et des textures. Finis les petits pois en conserve tout ramollis et les haricots verts qui font grise mine !

Manger les légumes que vous voulez toute l'année

Variés et faciles à préparer, les légumes surgelés sont drôlement pratiques pour se faire plaisir toute l'année. Des aubergines et des courgettes pour réchauffer nos hivers, qui dit mieux ?
Et chez écomiam, on met l'accent sur la diversité. On aime bien sûr les aliments bruts de pomme, que vous pouvez cuisiner comme bon vous semble : des champignons de Paris pour concocter une omelette, un lit d'épinards pour y déposer un pavé de saumon, des fleurettes de brocolis pour mitonner un savoureux gratin...
Parfois, on s'amuse aussi à les mélanger histoire qu'ils se tiennent compagnie : en trio dans une julienne de légumes (ou encore plus nombreux en printanière), ils égaient nos poissons en papillote ou un rustique filet mignon.
Et pour les jours pressés, facilitez-vous la vie avec nos préparations aux légumes prêtes à l'emploi. Des palets gourmands à enfourner, une poêlée de légumes du soleil à réchauffer à la poêle, des purées onctueuses prêtes en un tour de casserole... Miam !