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» » Filet mignon de porc fumé cru saumuré

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Le Porc français

Filet mignon de porc fumé cru saumuré

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
Conditionnement
pour une pièce de 450 g
Note moyenne : 13 avis
8.98 €
Prix de vente conseillé 19.95 €
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Délicieux en apéritif! À découper en tranches après cuisson.

Description
Notes et avis

FILET MIGNON DE PORC FUMÉ CRU SAUMURÉ SURGELÉ

Description

Filet mignon de porc fumé.

Porc né, élevé et abattu en France.

Produit cru saumuré.

 

Viande de porc française.

 

Ingrédients

Filet mignon de porc cru et saumuré 87 %, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : isoascorbate de sodium, arômes naturels. Fumé au bois de hêtre.

 

Décongélation & préparation

Avec décongélation environ 12h au réfrigérateur.

Péchauffez le four à 200°C. Enfournez-le pendant 30 minutes environ. Après cuisson laissez le refroidir et sécher dans un torchon. Puis découpez le en tranches à servir en apéritif.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 148 kcal / 623 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

5.2 g

2.1 g

Glucides

dont sucres

0.9 g

0.6 g

Protéines 24.5 g
Sel 1.4 g

 

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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le dimanche 07 juillet 2024 par Brigitte C
excellent avec de la salade, pas forcément pour l'apéritif.
- Posté le samedi 30 décembre 2023 par sabrina LG
Une tuerie !!
- Posté le vendredi 29 septembre 2023 par Elise B
Délicieux ! Une charcuterie très tendre et parfumée. Un régal à chaque fois, à l'apéritif ou ... (Lire la suite)
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