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Surgelé Noix de joue de Bœuf*** à mijoter - Photo 1
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Viande bovine françaiseSans lactoseSans Gluten

Noix de joue de Bœuf*** à mijoter

Origine
Origine : Finistère
Conditionnement
Le sachet de 800 g
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10.55 €
Prix de vente conseillé 13.19 €
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Détails

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Bien cuite, sa tendreté ravit les papilles les plus exigeantes dans un classique pot-au-feu ou bœuf bourguignon. Joue de bœuf aux carottes, joue de bœuf braisée au vin rouge ou joue de bœuf farcie, laissez parler vos envies.

Noix de joue de Bœuf*** à mijoter
Notes et avis

NOIX DE JOUE DE BŒUF*** À MIJOTER SURGELÉE
 

Description

Noix de joue de bœuf***à mijoter.

Bœuf né et élevé en France.

Surgelée individuellement. 

Produit cru.

 

Ce produit ne contient pas de lactose.
Ce produit ne contient pas de gluten.
Viande bovine française.

 

 

Ingrédients

Viande bovine.

 

Décongélation & préparation

Avec décongélation.

La joue de bœuf se cuit traditionnellement en cubes tel un bourguignon.

Elle gagne à être marinée la veille dans un mélange de vin rouge tannique

et d'aromates (oignon, laurier, girofle, etc.). Elle devra être bien égouttée et épongée avant d'être saisie à la poêle.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 112 kcal (470 kJ)
Protéines 10 g
Lipides 3.56 g
Glucides 0 g
Allergènes Absence
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Noix de joue de Bœuf*** à mijoter
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