Paupiettes de veau

Description

Paupiette de veau composée de 68% de farce et de 32% d'enveloppe marinée.

Produit cru.

A consommer cuit à cœur

Viande de veau française.

Ingrédients

Viande de veau (61%), protéines végétales réhydratées (14%) (SOJA), viande de porc  (11,5%), eau, oignons (4,7%), chapelure (farine de blé, sel, gluten de blé, levure) (BLE), sel, persil, amidon de manioc, amidon de riz, fibre de bambou, épice et aromates. Viandes: Origine France
Présence possible de lait et d'œufs.

Décongélation & préparation

Sans décongélation.
Au four : 30 à 35 min à 180°C.
À la cocotte : saisir les paupiettes 5 min dans un peu de matière grasse, ajouter éventuellement quelques condiments, puis un verre d'eau ou de vin blanc sec et un bouquet garni. Laisser mijoter 35 min à feu doux.

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)