Description
Tripes à la Mode de Caen.
Viande origine France (provient d'animaux nés, élevés et abattus en France).
Produit cuit.
Ingrédients
Panses de boeuf 38%, nerf de pieds de bœuf 25%, eau, carottes, jus de cuisson (eau, couenne de porc, sel), oignons, muscadet (vin blanc), poireau, eau de vie de vin (vin, sel, arôme naturel), sel, arômes naturels, épices (poivre).
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Décongélation & préparation
Avec décongélation.
Faites revenir des oignons émincés écomiam avec un peu de beurre dans une casserole avant d’y ajouter les tripes pendant 20 min à feu doux.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
90 kcal / 381 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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2.1 g
1 g
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Glucides
dont sucres
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0.1 g
0.1 g
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Protéines |
17.8 g |
Sel |
1 g |
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