Description
Boudin antillais. Fabrication artisanale. Porc né, élevé et abattu en France.
Surgelé individuellement.
Produit précuit.
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Viande de porc française. |
Ingrédients
Sang, viande et couennes de porc, oignons frits (oignons, huile de tournesol), lait, pain : farine (blé)-eau-levure, lactose (lait), protéine de lait, sel, fines herbes, épices, dextrose, arômes naturels, conservateur : E250, boyau naturel de porc
Peut contenir : oeuf.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation.
Sans décongélation: cuire au four à 130°C pendant 25 minutes. Avec décongélation: cuire à la poêle à feu doux. Ne pas piquer les boudins afin qu'ils n'explosent pas à la cuisson. A consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
207 kcal / 859 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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15.8 g
5.7 g
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Glucides
dont sucres
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6.5 g
2.6 g
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Protéines |
9.6 g |
Sel |
1.5 g |
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