Description
Boudin blanc à l'ancienne. Fabrication artisanale. Porc né, élevé et abattu en France.
Surgelé individuellement.
Produit cru.
Ingrédients
Viande et gras de porc 46%, lait frais 29%, viande de dinde 10%, oignon, sel, blanc d'œuf frais, fécule, farine de riz, arômes, dextrose, épices, graisse de canard. Boyau naturel de porc.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation.
Saisissez les boudins 10 min de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Salez et poivrez. Ajoutez des morceaux de pommes pelées en remuant délicatement.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
268 kcal / 1107 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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24.3 g
8.7 g
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Glucides
dont sucres
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3.5 g
1.9 g
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Protéines |
8.6 g |
Sel |
1.5 g |
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