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*à l'exception de la viande pour animaux

Boudins blancs traditionnels - Colis

Origine
Origine du fournisseur : Loire-Atlantique
Conditionnement
Le colis de 3,72 kg (6 sachets)
Existe aussi en sachet de 620 g
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Le boudin blanc à l’ancienne est un produit fin et délicat ! Associez le à des pommes de terre grenailles pour plus de plaisir !

Description
Notes et avis

BOUDIN BLANC À L'ANCIENNE SURGELÉ - COLIS
 

Description

Boudin blanc à l'ancienne. Fabrication artisanale. Porc né, élevé et abattu en France.

Surgelé individuellement. 

Produit cru.

 

Ingrédients

Viande et gras de porc 46%, lait frais 29%, viande de dinde 10%, oignon, sel, blanc d'œuf frais, fécule, farine de riz, arômes, dextrose, épices, graisse de canard. Boyau naturel de porc.

 

 

Décongélation & préparation

Avec décongélation.
Saisissez les boudins 10 min de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Salez et poivrez. Ajoutez des morceaux de pommes pelées en remuant délicatement.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 268 kcal / 1107 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

24.3 g

8.7 g

Glucides 

dont sucres

3.5 g

1.9 g
Protéines 8.6 g
Sel 1.5 g


 
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