Description
Crème glacée chocolat, à partir de lait fermier et de cacao en poudre.
Fabriquée en France de façon artisanale par un artisan glacier breton.
Ingrédients
LAIT fermier breton 66%, sucre, BEURRE, cacao en poudre, LAIT écrémé en poudre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, épaississants: farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes.
Notre atelier utilise fruits à coques, arachide, sésame, soja.
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Décongélation & préparation
Pour préserver l’onctuosité et la fraîcheur des crèmes glacées écomiam, sortez-les de votre congélateur au tout dernier moment, servez vos convives et remettez vos bacs au congélateur.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
188 kcal / 783 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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9.7 g
6.3 g
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Glucides
dont sucres
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20.5 g
16.7 g
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Protéines |
3.5 g |
Sel |
0.1 g |
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