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» » » Steaks hachés
Nombre de produits : 7
Surgelé Steak de boeuf 15% MG- Photo 1

Steaks hachés de bœuf 15 % MG 100g

Origine
Origine du fournisseur : Finistère
Conditionnement
Le sachet de 600 g
Viande bovine française
6.99 €
Prix de vente conseillé 11.65 €
Steaks hachés de bœuf Bio 15% MG

Steaks hachés de bœuf Bio 15% MG

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
Conditionnement
les 4 pièces de 100 g
Viande bovine françaiseAgriculture BiologiqueAgriculture Biologique
7.85 €
Prix de vente conseillé 19.63 €
0
Qté max
Steaks hachés de bœuf charolais façon bouchère 15 % MG

Steaks hachés de bœuf charolais façon bouchère 15 % MG

Origine
Origine du fournisseur : Allier
Conditionnement
Le sachet de 720 g
Viande bovine française
13.49 €
Prix de vente conseillé 18.74 €
0
Qté max
Surgelé Steak de boeuf façon bouchère 5% MG- Photo 1

Steaks hachés de bœuf façon bouchère 5 % MG

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
Conditionnement
Le sachet de 720 g
Viande bovine française
12.59 €
Prix de vente conseillé 17.49 €
0
Qté max
Steaks hachés de bœuf façon bouchère 15 % MG

Steaks hachés de bœuf façon bouchère 15 % MG

Origine
Origine du fournisseur : Finistère
Conditionnement
Le sachet de 720 g
Viande bovine française
11.49 €
Prix de vente conseillé 15.96 €
0
Qté max
Panier de surgelés titre resto

Panier de surgelés titre resto

Conditionnement

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25.00 €
0
Qté max
Steaks hachés de bœuf charolais façon bouchère 5 % MG

Steaks hachés de bœuf charolais façon bouchère 5 % MG

Origine
Origine du fournisseur : Allier
Conditionnement
Le sachet de 720 g
Viande bovine française
12.99 €
Prix de vente conseillé 18.04 €
0
Qté max

 

Le steak haché, un classique de la viande

 

Que tous ceux qui gardent un souvenir ému du steak haché-purée de leur enfance lèvent la main ! Plébiscité par les enfants pour sa saveur (autant que par leurs parents pour sa praticité), le steak haché concilie goût et équilibre. Avec sa texture moelleuse et facile à découper, il permet d’initier en douceur les plus petits au plaisir de la viande rouge.

Le steak haché, c’est aussi une panoplie de recettes à tester. Juste grillé à la poêle avec un peu de sel, de poivre (et une lichette de ketchup), il se marie à merveille avec des coquillettes, du riz, des haricots verts ou une julienne de légumes pour un repas simple et équilibré.

Envie d’inviter le fast-food à la maison ? Rien de plus facile avec un burger maison ! Glissez dans votre bun un steak haché façon bouchère écomiam, une feuille de salade, une rondelle de tomate, une tranche de cheddar et un trait de sauce barbecue. Avec des frites surgelées bien croustillantes, succès garanti !

 

L’importance de la cuisson d’un steak haché

 

Surgelé ou pas, la cuisson du steak haché, ça ne s’improvise pas ! Pour un steak saignant, on vous donne une astuce : lorsque vous retournez la viande sur la seconde face, laissez-la cuire jusqu’à ce qu’apparaisse un jus de couleur rosé.

Pour les personnes fragiles (enfants en bas âge, femmes enceintes et personnes âgées), un steak haché se sert bien cuit à cœur : l’intérieur doit être brun-gris et atteindre une température supérieure à + 70°C.

Dans tous les cas, ne piquez jamais la viande lors de sa cuisson sous peine qu’elle se dessèche.

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