Description
Préparation à base de protéines de blé, panée, cuite à cœur.
. Surgelé individuellement. Produit cuit
Ingrédients
Préparation à base de protéines végétales 70% : eau, protéines de blé* déshydratées 21% (protéines de blé*, farine de blé*), huile de colza, arôme naturel (dont céleri), fibres de blé (fibres de blé et de psyllium), épaississant: E461, sel.
Enrobage 30% : chapelure (farine de blé, levure, sel), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza).
Traces possibles de lait, poissons, soja, œuf.
[% exprimés sur la totalité du produit.]
(*) Ces ingrédients sont garantis origine France
Les origines sont susceptibles d'évoluer en fonction de la disponibilité des matières tout en garantissant un produit de qualité équivalente. Nous garantissons les origines indiquées sur le packaging.
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Décongélation & préparation
A consommer cuit à coeur, sans ajout de matière grasse :
- Liaison froide - Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes.
- Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 13 à 15 minutes.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
267 kcal / 1118 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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13.5 g
nc
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Glucides
dont sucres
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17 g
nc
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Protéines |
18.3 g |
Sel |
nc |
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