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Le sachet d'environ 470 g
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Détails

Poisson populaire, il a sa place dans les plus grandes cuisines pour son goût fin et ses nombreuses préparations possibles. Il est idéalement cuisiné avec des pommes de terres ou vos légumes favoris !

Description
Notes et avis

DOS DE CABILLAUD SURGELÉ

 

Description

Dos de cabillaud qualité sans arêtes*, Gadus morhua.

Poisson sauvage, pêché au chalut en Atlantique Nord Est. Zone FAO 27 (Mer de Barentz (I), mer de Norvège, Spitzberg et île aux ours (II)).

Surgelé individuellement en mer.
Produit cru.

* Malgré le soin apporté à la production du produit, la présence d'arêtes ne peut être exclue.

 

 

 

Ingrédients

100% cabillaud (poisson).

 

Décongélation & préparation

Afin de conserver ses arômes, laissez-le décongeler 24 heures dans votre réfrigérateur.

Au bain-marie 6 à 8 minutes ou au micro ondes 3 à 6 minutes, les portions de cabillaud ecomiam seront sublimées avec un peu de jus de citron, de beurre fondu et du persil ou encore la sauce beurre blanc ecomiam. Ajoutez un mélange de riz blanc et noir puis parsemez le tout de persil. Toujours un succès !

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 73 kcal / 308kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

<0.5 g

<0.5 g

Glucides

dont sucres

<0.5 g

<0.5 g

Protéines 17 g
Sel 0.50 g

 

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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le jeudi 21 avril 2022 par JULIE B
Moelleux et gourmand, je recommande
- Posté le mercredi 01 décembre 2021 par Sophie B
Tiens bien à la cuisson, de beaux morceaux , je recommande ce produit !
- Posté le lundi 01 novembre 2021 par Agnès G
C'est un très bon poisson de belle qualité qui reste ferme à la cuisson. Il est sur la table chaq... (Lire la suite)
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