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Surgelé Foie gras de canard extra déveiné cru - Photo 1
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Volaille française

Foie gras de canard extra déveiné cru

Origine
Origine : Vendée
Conditionnement
La pièce de 500 g
Note moyenne : 8 avis
24.95 €
Prix de vente conseillé 49.90 €
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Détails

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Le foie gras est déveiné manuellement et rigoureusement. Il est destiné à la fabrication de terrines (cuisson à faible température).

Description
Notes et avis

FOIE GRAS DE CANARD EXTRA DÉVEINÉ CRU SURGELÉ

 

Description

Foie gras de Canard extra cru dévéiné surgelé. Canard né et élevé en France.

Produit cru.
 

 

Volailles française

 

Ingrédients

100 % Canard.

 

Décongélation & préparation

Dans un four à 160°C, faites un bain-­marie en déposant la terrine de foie gras dans un plat contenant de l’eau, et laissez cuire 20 min pour 500 g. Laissez reposer 48 h.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 550 kcal / 2260 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

57 g

nc

Glucides 

dont sucres

1.5 g

nc

Protéines 6.5 g
Sel nc
   
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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le mercredi 17 novembre 2021 par Kelly LC
Cela fait maintenant 5 ans que je prépare ce foie gras à chaque réveillon, un vrai succès !
- Posté le dimanche 17 octobre 2021 par Annie M
J'ai cuisiné ce foie gras en ballotine pour la première fois l'année dernière : super bien déve... (Lire la suite)
- Posté le vendredi 01 octobre 2021 par Damien DB
Produit toujours au top ! Cuisson façon Thermomix (cellophane puis cuisson vapeur). Inratable !
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