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Surgelé Bigorneaux cuits - Photo 1
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Origine
Origine : fournisseur du Morbihan
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La barquette de 300 g
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Prix de vente conseillé 19.83 €
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Détails

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Avec sa chair moelleuse et délicate, plus petit et plus souple que le bulot, ce coquillage ravira votre palais … étalé sur une tartine grillé au beurre salé quel régal !

Description
Notes et avis

BIGORNEAUX CUITS SURGELÉS
 

Description

Bigorneaux cuits ( Littorina Lottorea )

Pêchés aux casiers en Manche et Mer Celtique, FAO 27.VII ou Golfe de Gascogne (FAO 27.VIII).

Surgelés individuellement.

Produit cuit.

 

 

 

 

Ingrédients

Bigorneaux ( Littorina Littorea), Sel, Poivre, Laurier.
Allergnènes : mollusques

Traces possibles : crustacés, sulfites

Décongélation & préparation

Avec décongélation. 

À décongeler dans la barquette toujours fermée 1 h à température ambiante ou 3 h au réfrigérateur.

 

Valeurs nutritionnelles 

(moyennes pour 100 g)

Énergie 108 kcal / 451.9 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

1.2 g

0.4 g

Glucides

dont sucres

0.8 g

0.3 g

Protéines 15.4 g
Sel 1.1 g

 

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