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Recette Recette - Pommes duchesse confit d'effiloché de canard
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Recette - Pommes duchesse confit d'effiloché de canard

Régalez-vous avec cette recette de Pommes duchesse confit d'effiloché de canard ! Cette viande goûteuse et tendre comme du beurre est un véritable délice !
Prix de vente conseillé 5.27 €
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Sauce poivre
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Réchauffez la sauce dans une casserole. Idéal en accompagnement de votre viande.
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 POMMES DUCHESSE CONFIT D' ÉFFILOCHÉ DE CANARD

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 400 g d'éffiloché de canard confit décongelé

• 450 g de duchesse nature surgelées

• 200 g de sauce poivre

 

Épicerie / Marché :

• sel, poivre
• roquette
 

Préparation

• Préchauffez votre four à 180°C. Étalez les pommes duchesse sur une plaque en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 22 min.
• Pendant ce temps, faites revenir l'effiloché de canard dans une poêle pendant 5 min et assaisonnez. Réchauffez la sauce au poivre à la casserole.
• Pour le dressage : placez un emporte-pièce au milieu d'une assiette et ajoutez-y l'effiloché de canard.
• Déposez tout autour les pommes duchesse et nappez de sauce.
• Décorez avec de la roquette.

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