» » Recette - Blanquette de poissons
Recette Recette - Blanquette de poissons
Zoom
Vidéo de la recette
Télécharger la recette
Texte fiche Panier

Recette - Blanquette de poissons

Une préparation savoureuse en 25 minutes ! 😋
Prix de vente conseillé 5.60 €
Choisissez votre pack
Trio de poissons
Trio de poissons
Le trio de poissons est parfait pour cuisiner une blanquette de la mer.
+
Mix de champignons Bio
Mix de champignons Bio
Ce mélange de trois champignons bio surgelés, d'origine exclusivement française, trouvera toute sa place dans vos plats mijotés, dans vos salades ou pour accompagner vos viandes et poissons. Il donnera du goût et de l’originalité à vos recettes !
+
Carottes en rondelles
Carottes en rondelles
Rien de plus simple et de plus rapide de réussir vos soupes, vos purées, vos jardinières de légumes, vos macédoines de légumes ou tout simplement vos carottes vichy grâce aux carottes en rondelles écomiam. Déjà épluchées, lavées et finement coupées, elles apporteront du goût et de la couleur dans tous vos plats !
+
Poireaux coupés
Poireaux coupés
Délicieux pour accompagner vos poissons, crustacés et viandes blanches, vous pourrez les cuisiner natures ou à la crème. Pour les adeptes de cuisine asiatique, il se cuisineront aussi à merveille dans un wok avec du filet mignon, des carottes, des vermicelles chinois et du bouillon asiatique !
+
Persil
Persil
Le persil est reconnu comme l’herbe aromatique la plus utilisée. Il apporte fraîcheur et saveur et s’accommode avec la majorité de vos plats.
+
Échalote de Bretagne
Échalote de Bretagne
Très présente en cuisine, l'échalote est source de nutriments et vitamines. Elle relève les crudités ou se cuisine à la poêle et au four pour accompagner vos recette !
+
22.40 €
Quantité 
Ajouter au panier

Description
Notes et avis

BLANQUETTE DE POISSONS

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam 

•  400 g de trio de poissons écomiam décongelés

•  250 g de mix de champignons bio écomiam surgelés

•  200 g de carottes en rondelles écomiam surgelées

•  200 g de poireaux coupés écomiam surgelés

•  1 cuillère à soupe de persil écomiam surgelé

•  3 cuillères à soupe d’échalote écomiam surgelée

 

Épicerie / Marché 

• 60 g de beurre

• 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne

• 40 cl de crème liquide

• jus de citron

• sel & poivre

 

Préparation

• Faites cuire les carottes dans l’eau, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau et réservez.

• Faites cuire les champignons à feu vif et ajoutez 30 g de beurre, réservez.

• Faites cuire les poireaux avec 30 g de beurre,, ajoutez le trio de poissons, les carottes et les champignons.

• Ajoutez les échalotes, la crème et la moutarde.

• Salez & poivrez.

• Ajoutez le jus de citron et le persil

 

 

Bon appétit !

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis clients

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
Ajouter votre commentaire
Retour en haut