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Recette Recette - Burger de canard
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Recette - Burger de canard

Faites-vous plaisir en savourant un délicieux burger de canard confit !
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Pains Burger
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Hmmm les burgers, qu'ils soient garnis de viande , de poisson ou de légumes, on a du mal à résister, pas vrai ? Ce pain peut aussi être utilisé comme un pain classique froid ou chaud !
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Effiloché de Canard confit
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Réalisez avec ce produit votre burger de Canard avec les pains burger écomiam ! Un délice à la fois gourmand et original !
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Oignons rouges émincés
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Les oignons rouges sont plus sucrés en goût que les oignons blancs. Ils s'adaptent mieux à certaines préparations telles que les salades et les burgers.
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Fromage à raclette
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Laissez-le décongeler et utilisez-le comme un produit frais !
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BURGER DE CANARD

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 400 g d'effiloché de canard confit surgelé.

• 150 g d'oignons rouges émincés surgelés.

• 4 pains burger décongelés.

• 8 tranches de fromage à raclette décongelées.

 

Épicerie / Marché :

• 4 càc de moutarde.

• 8 càs d'huile d’olive.

 

Préparation

• Coupez les pains burger en deux.

• Dans une poêle avec un peu d'huile d’olive, faites toaster les pains.

• Placez les pains sur une plaque de cuisson. 

• Posez une tranche de fromage à raclette sur chaque demi-pain.

• Faites cuire au four à 180°C pendant 5 min.

• Dans la poêle avec de l'huile d'olive, faites revenir les oignons rouges.

• Ajoutez l'effiloché de canard confit.

• Salez & poivrez.

• Mettez une cuillère à café de moutarde sur le pain du dessous.

• Ajoutez la préparation canard et oignons rouges.

• Recouvrez avec le chapeau du burger.

 

 

Bon appétit !
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Notes et avis

Avis clients

- Posté le mercredi 23 décembre 2020 par FLORENCE V
Très facile à faire et très bon !!
Petit conseil : sortir bien à l'avance ou préchauffer... (Lire la suite)
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